要想做好吃的花甲粉丝汤,我们需要筹办以下材料:花甲、粉丝、金针菇、料酒、盐、洋葱、小米椒、葱姜蒜等。
起首我们需要用清水把花甲清洗清洁,为了让花甲可以或许清理的加倍清洁,我们可以在水里插手一些盐。
接下来我们需要把花甲粉丝汤的一些配料筹办好:金针菇,洋葱、小米椒用清水清洗清洁后,剁碎备用,粉丝提前用清水浸泡,如许子粉丝会比力软。
最后把清理清洁的花甲放入清水里面煮,接着我们就可以插手筹办好的配料放入锅里面煮,快出锅的时辰插手一些盐、生抽,等汤汁浓稠就可以出锅了。
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