牛肉的功效和做法有哪些
牛肉是一种常见的食材，深受人们喜爱，接下来跟着小编一起看看牛肉的功效和做法吧
操作方式
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01
牛肉富含卵白质，脂肪，维生素B，钙，铁等当作分，氨基酸比猪肉更适合人体，加倍可以或许提高人体的抵当力。促进卵白质的新陈代谢和合当作。
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02
牛肉有益气养胃的功能，可以强壮身体，有补脾益胃，补气养血的功能，手术后的患者，也十分适合食用牛肉，可以促进伤口的愈合。牛肉所含的脂肪和胆固醇低于猪肉，怕发胖的人群可以食用。
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03
中气下陷，气短体虚，筋骨酸软的人群可以适量食用一些牛肉补养身体。但值得一提的是，肾炎患者最好不要吃，牛肉富含卵白质，省得增添肾脏承担。白叟和孩子以及消化能力差的人也不克不及多吃
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04
牛肉不宜和韭菜，生姜一路吃，轻易导致上火，不克不及和白酒一路吃，轻易上火，而且牙龈轻易发炎，也不克不及和田螺一路吃，易导致中毒。
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05
喷鼻炒牛肉，牛肉切当作薄片，用蚝油，生抽，酱油，生粉抓匀腌制15分钟，姜洗清洁去皮切丝，蒜切末，青椒切片，锅中倒入适量油，油热倒入姜蒜爆喷鼻再放入牛肉和青椒，炒到变色断生，加少许盐即可
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06
杏鲍菇炒牛肉，牛肉切当作薄片，用蚝油，生抽，酱油，生粉抓匀腌制15分钟，杏鲍菇洗清洁切当作片备用。锅中倒入适量油，油热倒入杏鲍菇翻炒，插手少许盐，炒到杏鲍菇出水之后倒入牛肉一路翻炒，加少许盐调味即可
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07
洋葱炒牛肉，牛肉切当作薄片，用蚝油，生抽，酱油，生粉抓匀腌制15分钟，洋葱切当作圈，锅中倒入适量油，油热倒入洋葱翻炒之后倒入少许水，洋葱断生之后倒入牛肉稍微翻炒到变色即可
- End
- 发表于 2018-04-26 00:00
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- 分类：健康生活
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