木耳炒核桃仁的简单做法

这是一道健康美味的家常菜。木耳和核桃的健康价值不用多说,单从口感看,炒熟的木耳香滑软嫩,搭配炒后香酥可口的核桃仁,口感变化多样,层次丰富,很是美味。下面,小编就将这道菜最简单的做法与大家分享。

东西/材料

木耳、核桃仁、盐、油

操作方式

  • 01

    遴选丰满的核桃,剥出核桃仁后清水洗净。

  • 02

    黑木耳泡发。若是泡发水平不敷,可以直接用滚水煮发。

  • 03

    将泡发后的黑木耳摘去根蒂,撕当作小朵。

  • 04

    起锅烧热,下油。

  • 05

    转小火,下核桃仁炒喷鼻。炒核桃仁时需要一向翻炒,以防核桃仁炒糊。

  • 06

    下黑木耳与核桃仁一路翻炒至熟后,加适量盐起锅。

  • 07

    起锅装盘。

  • End
  • 发表于 2018-04-27 00:00
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  • 分类:健康生活

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