凉拌芹菜叶,芹菜叶洗清洁稍微焯一下水,挤干水分,切小段,放入蒜末,生抽,蚝油,陈醋,麻油,鸡精,拌匀即可食用。
芹菜叶鸡蛋饼,芹菜叶洗清洁之后沥干水切碎,碗中倒入一个鸡蛋,插手芹菜叶,面粉,胡椒粉,盐,拌匀,平底锅倒入少许油,油热倒入面糊煎至两面金黄即可
芹菜叶鸡蛋汤,鸡蛋倒入碗中插手少许生抽和芹菜拌匀,锅中倒入适量水,水开慢慢的倒入芹菜鸡蛋液,蛋花当作型凝固后插手少许盐和味精调味即可
清炒芹菜叶,芹菜叶洗清洁沥干水,锅中倒入适量油,油热倒入芹菜叶翻炒,变色插手适量的盐调味即可
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