清炖鸭汤 儿子的最爱
常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。那么今天教大家做一道清炖鸭汤
操作方式
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01
起首筹办一只老鸭，把老鸭的内脏除去洗清洁，宰当作年夜块，放入盆中，插手姜片和料酒去腥，放置二十分钟。
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02
接着筹办一些葱姜蒜，葱蒜切末，姜切片；再筹办几根酸萝卜切片，可以加一些泡椒；不喜好辣味的可以筹办几颗红枣，枸杞。
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03
然后把鸭肉倒入锅里翻炒一会儿，如许做的目标是去其腥味和油腻。倒入适量的水烧开，煮一会儿捞出沥干。
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04
接着把鸭肉、萝卜片放入锅中，倒入适量的水，年夜火烧开。或者放一些枸杞和年夜枣，年夜火烧开再小火炖两个小时即可出锅。
- End
- 发表于 2018-04-27 00:00
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- 分类：健康生活
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