鸡蛋,白醋,盐,花椒,辣椒,姜,白酒
起首我们将鸡蛋放入水中,插手几滴白醋,浸泡两个小时
然后掏出洗净,用纱布刷失落鸡蛋的外膜,备用,在盆中倒入水,再放入一斤盐
接着我们再放入花椒,辣椒,姜片,煮开放凉,放入鸡蛋,倒入半瓶白酒
最后放在阴凉处,腌制10天即可,包管吃的时辰各个流油,超等好吃哦!
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