如何清洗猪大肠

猪大肠是一种很好的食材,做成菜后味美可口。大肠好吃,但清洗却很麻烦,尤其是如何去除大肠本身的臭味呢。下面,小编就教大家用米粉和菜籽油来清洗大肠。

东西/材料

猪年夜肠、米粉、菜籽油

操作方式

  • 01

    筹办好米粉、菜籽油。

  • 02

    先将米粉舀两年夜匙放到年夜肠上,用手揉搓,直到呈现良多黏液为止,再将年夜肠用清水洗净。用米粉洗两次年夜肠。

  • 03

    在清洗后的年夜肠上倒一些菜籽油,用手揉搓,再将年夜肠清洗清洁。用菜籽油洗年夜肠最好也洗两次。

  • 04

    将年夜肠翻面,撕去肠内壁上的油后,别离用米粉和菜籽油再将里面清洗清洁。

  • 05

    将清水洗净后的年夜肠翻到正面,用水冲刷清洁。

  • 06

    起锅烧水,水开后将年夜肠放入滚水中煮一下,直到年夜肠缩短为止。

  • 07

    将煮好的年夜肠捞出沥水。至此年夜肠就算处置好了,可以用年夜肠做菜了。

  • End
  • 发表于 2018-04-26 00:00
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  • 分类:健康生活

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