如何才能做出美味的鸡汤？
鸡汤味道鲜美营养丰富，是很多人都喜欢喝的一道汤品。可是要如何做才能让鸡汤更美味呢？下面就给大家介绍几个小方法，希望能帮到大家。
操作方式
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01
起首原料就要选好，只有原料好做出的鸡汤才会鲜美。农村散养的鸡炖出来的味道就比饲料喂养的鸡好。
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02
剁好的鸡块要先在开水里焯烫一下，如许能把鸡肉里的杂质去除，炖出的鸡汤不会混浊。
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03
锅内放凉水，放入鸡块，姜片，葱段，红枣年夜火煮开，再放进喷鼻菇，转中小火慢炖一小时。
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04
最后撇去浮油，再用少许盐调味即可。慢火炖出来的鸡汤是不消添加其他作料的，鸡汤的本味就够鲜美了。
- End
- 发表于 2018-04-25 00:00
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- 分类：健康生活
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