美味下饭的凉拌金针菇粉丝
制作简单，材料方便，味道酸辣爽口，非常开胃，营养丰富，老少皆宜，可根据自己的口味添加适量小米辣，很适合夏天的一道凉菜。
东西/材料
粉丝两个，金针菇一斤，胡萝卜一根，蒜头，老姜，小葱，花椒油，喷鼻油，盐，味精，红油辣椒，白醋
操作方式
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01
起首筹办胡萝卜，喷鼻葱，蒜 金针菇，粉丝，红油辣椒，将材料洗净备用
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02
将粉丝放在碗顶用滚水泡熟泡软
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03
将胡萝卜切丝，葱堵截，姜蒜切米
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04
将金针菇下锅煮熟，捞出放在凉水中备用
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05
将泡好的粉丝用铰剪剪短
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06
将粉丝，金针菇沥干水分放在碗中，插手胡萝卜丝，葱节，蒜末，姜米，红油，喷鼻油，花椒油，盐，味精，白醋
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07
拌匀装盘
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08
注重；金针菇必然要煮熟，防止中毒，粉丝按照种类分歧，泡的时候长短分歧
- End
- 发表于 2018-04-26 00:00
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- 分类：健康生活
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