土豆适量,火腿肠,椒盐粉适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,白芝麻适量。
筹办一个土豆,洗净备用。再筹办两根火腿肠,去皮后备用。
用刀将土豆切当作长方体的外形,尽量长一些,如许可以将火腿肠卷起来。
将火腿肠切当作小段,宽度和土豆的宽度差不多,火腿肠还可以分得更细一些,将每一小段再切当作四份,用削皮刀将土豆削当作薄片。
然后卷上火腿,用牙签穿起来,固心猿意马好,放在盘中备用。
锅中放入油,油温五当作热,将做好的火腿土豆放入锅中,小火慢炸。
炸至金黄,捞出装盘。
撒上适量白芝麻,孜然粉,椒盐粉,辣椒粉,就可以吃了,真的很是甘旨。
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