BEER NUTS®是一种受欢迎的零食食品,由位于伊利诺伊州布鲁明顿的BEER NUTS®公司独家生产。这家家族企业的历史可以追溯到20世纪30年代末,当时一对父子组合Edward和Arlo Shirk,他们接管了布卢明顿市中心一家名为焦糖酥皮...
BEER NUTS®是一种受欢迎的零食食品,由位于伊利诺伊州布鲁明顿的BEER NUTS®公司独家生产。这家家族企业的历史可以追溯到20世纪30年代末,当时一对父子组合Edward和Arlo Shirk,他们接管了布卢明顿市中心一家名为焦糖酥皮店的小糖果店。他们继承的食谱之一是一种糖和盐上釉的红皮花生小吃,叫做"红皮"。红皮经常被用来免费引诱口渴的顾客购买该店流行的自制饮料

啤酒坚果与酒精有着密切的联系,因为他们曾经被销售到一家连锁酒类商店,后来这些衬衫商把他们的甜味和咸味的花生小吃卖给了当地的一家连锁酒类连锁店,这是他们的产品和酒精之间的第一次联系当地一家啤酒经销商建议,这些衬衫商将他们的产品更名为beer NUTS®,以此来开拓利润丰厚的啤酒和啤酒配件行业。啤酒坚果®的包装通常提供给酒吧顾客,作为对啤酒复杂口味的完美补充。尽管啤酒坚果的名字不太寻常,但实际上并没有啤酒或啤酒配料啤酒坚果®。

啤酒坚果®是啤酒的免费零食最终,啤酒坚果®越来越受欢迎,直到衬衫们别无选择,只能在全国范围内销售他们的零食。除了原来的红皮花生外,啤酒坚果®还可以找到杏仁或腰果的形式,每种都涂上原始的甜味和咸味或各种辛辣混合物。最初的红皮花生品种仍然保留下来在尾门派对和其他节日场合,作为酒吧小吃或派对混合配料很受欢迎。啤酒坚果®也是冰淇淋圣代的热门配料。

有些酒吧在欢乐时光提供甜的和咸的啤酒坚果®商标为BEER NUTS®(啤酒坚果)专门指的是Shirk家族在布鲁明顿工厂生产的零食产品,但有些人使用术语"啤酒坚果"来描述酒吧和酒馆公共供应的任何形式的坚果调酒师经常向顾客提供免费的含盐零食,如坚果和爆米花,以增加口渴感并销售更多饮料。啤酒坚果®独特的咸甜特性使其成为理想的选择,尽管许多人在杂货店购买真空密封包装的零食,并在家中享用

啤酒坚果通常在酒吧和聚会场所消费。