核桃仁炒韭菜怎么做

新鲜核桃上市时,家里买了很多。可惜新鲜的核桃不能储存太久。新鲜核桃仁,口感清香脆甜,可生食磨浆煮粥炖汤。今天买到了韭菜,顺便做了一道核桃仁炒韭菜,简单且味美。

工具/材料

韭菜、核桃仁、盐、油

操作方法

  • 01

    准备一把韭菜,摘干净黄叶后,清水洗净。

  • 02

    韭菜切成长段。

  • 03

    新鲜核桃去壳,去外皮,清水洗净。

  • 04

    起锅烧热,下油。

  • 05

    下核桃仁和韭菜同炒。

  • 06

    快速翻炒后加适量盐起锅。

  • 07

    起锅装盘。

  • End

特别提示

这道菜需要急火快炒,韭菜炒的时间太长味道就差些。

  • 发表于 2017-09-25 00:00
  • 阅读 ( 639 )
  • 分类:健康生活

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