怎样做美味的香菇炒肉？
香菇是长在木材上的真菌，味道鲜美，香气沁人，有“菇中皇后”的美誉，常吃香菇可以有效降低血脂，增强人体免疫力，将香菇和五花肉放在一起炒一下，非常好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的香菇炒肉？希望能够帮助到大家。
东西/材料
喷鼻菇适量，五花肉适量，姜适量，青椒适量，红椒适量，小葱适量，盐适量，五喷鼻粉适量，鸡精适量，生抽适量，老抽适量。
操作方式
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01
筹办适量鲜喷鼻菇，洗净后去根儿备用，一般4到5个就可以炒一盘儿。再筹办适量青椒和红椒洗净，然后选适量新颖的五花肉，洗净备用，
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02
将鲜喷鼻菇切当作薄片儿，青椒和红椒切丝备用，让五花肉切当作薄片儿。注重，喷鼻菇尽量切得薄一些，如许比力轻易熟。
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03
筹办适量姜，洗净后切当作姜片儿，炒锅中放入适量油，放入姜片爆喷鼻，然后将五花肉倒入锅中翻炒平均，炒至肉色发白就差不多了。
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04
插手适量食盐，再插手适量老抽，如许五花肉的光彩加倍都雅。
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05
将切好的喷鼻菇倒入锅中，翻炒平均，插手适量清水，炒至喷鼻菇发软，如许喷鼻菇的口感更好。
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06
将切好的青红椒丝倒入锅中，和喷鼻菇一路翻炒，青椒不仅营养，并且光彩明艳，很是都雅。
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07
插手适量生抽，鸡精，五喷鼻粉，搅拌平均。注重，喷鼻菇原本就有很是好的美味，不要放太多鸡精。
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08
炒熟之后，出锅装盘，再筹办适量小葱，切碎后撒在上面就可以吃了，很是甘旨，家里人都很是喜好。
- End
- 发表于 2018-09-07 00:00
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- 分类：健康生活
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