正宗手撕鸡的做法
手撕鸡香味浓郁，鸡肉嫩滑，很多人都喜欢吃，那么正宗手撕鸡怎么做呢？请看下文。
东西/材料
土鸡、葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐
操作方式
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01
选嫩点的土鸡，土鸡不要太年夜，1斤多点就好。将鸡肉处置清洁，用纸将鸡肉身上的水吸干，然后往鸡身上抹盐，抹平均一些。
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02
接着将葱、姜、蒜切末，放到鸡肚子里。料酒、酱油调当作汁涂抹到鸡身上，腌制半个小时。
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03
将电饭锅洗净，插电，将锅烘干，锅底放上少许的葱丝，然后将腌好的鸡放进去，盖上锅盖，点快煮。
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04
煮好后电饭锅会响起报警声，这时辰就喷鼻气扑鼻的手撕鸡就可以出锅了，吃的时辰拔当作丝就好。
- End
- 发表于 2018-09-07 00:00
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- 分类：健康生活
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