可以用来做汤。一把干紫菜,几滴喷鼻油,再搭上几把虾皮一点葱花,其余调料都不消加,汤的味道就异常地鲜美了。非论做什么汤,都可以加点虾皮,增添美味。
韭菜虾皮炒蛋。韭菜和虾皮的感化都有补肾壮阳,健脾开胃的感化。是以肾虚的老年人可以吃一些。
虾皮粥。有些时辰我们想吃海鲜粥,却懒得处置良多的海鲜食材,又怕有腥味。此时,一把虾皮就可以完美解决这个问题。虾皮很鲜美,搭配一点葱花,不会输给任何一种海鲜。
可是,吃虾皮也有禁忌哦。虾皮不克不及跟红枣一路吃,一路吃的话会导致中毒。菠菜和虾皮也不要搭在一路,会影响钙质的接收。
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