怎样炖冰糖雪梨好喝?

这几天一直感冒咳嗽,所以连续几天炖冰糖雪梨喝,希望感冒能快点好起来。雪梨的皮有助于治疗咳嗽,炖的时候连皮一起炖最好了。下面一起来看看冰糖雪梨的做法。

东西/材料

雪梨、冰糖

操作方式

  • 01

    筹办好所有材料:雪梨一只、冰糖适量。
    (炖冰糖雪梨必然要放冰糖,不要放白糖哦,放白糖炖不出来这种金黄色的感受的。)

  • 02

    因为是治疗咳嗽,所以雪梨不削皮。用一点盐去搓雪梨概况,可以把蜡给去失落。

  • 03

    雪梨切当作小块,备用。

  • 04

    把切好的雪梨放碗里,把冰糖放在一路。
    (因为直接是用一个年夜碗蒸雪梨,所以不需要放太多冰糖,放一两块小小的即可。)

  • 05

    冷水上锅,把雪梨给放在水里,年夜火炖。

  • 06

    要把雪梨给炖软,雪梨变颜色,冰糖融化失落。
    蒸好的冰糖雪梨,碗里有半碗糖水的。所以刚蒸的时辰不需要在碗里放清水。

  • 07

    最后把碗端出来,放凉一会,即可享受甜滋滋的冰糖雪梨了。

  • End
  • 发表于 2018-01-26 00:00
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  • 分类:健康生活

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