红薯1个,面粉50克,白糖适量。
红薯去皮。
切当作很细的小丁。【小丁要切细点,煎的时辰才轻易熟】
加上面粉,适量的白糖。
加少量的水揉当作团。【水要一点点地加】
开仗下油。
用勺子把薯团装到锅里用小火煎。
煎得2分钟摆布把饼翻转过来再煎。
然后用锅铲把饼压薄点。
煎10分钟摆布,把饼的两面煎置金黄色就可以了。
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