鲜蔬手擀面的家常做法
鲜蔬手擀面是一道营养丰富的家常面食，主要材料为面粉，菠菜等等。下面我就把鲜蔬手擀面的做法分享给大家。
东西/材料
面粉，菠菜，鸡蛋，盐，水等等
操作方式
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01
菠菜择去老叶子和根部门当作单叶片用水频频冲刷清洁泥沙控干水分备用
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02
锅中加水煮沸放入菠菜焯水一1分钟捞出过凉水，并控干水分备用
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03
取适量的面粉放入容器中，把焯好水的菠菜取叶子也放入容器中
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04
容器中插手适量的盐、清水和一个鸡蛋用筷子搅拌平均，和当作粗拙的面团醒面30分钟，中心揉一次使面团概况滑腻
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05
案板铺撒干面粉把醒好的面团用擀面杖擀当作厚面皮
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06
面皮上铺撒一层干面粉，用擀面杖卷起面皮反复推擀至本身喜好的厚薄即可
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07
擀好后的面皮叠起，切记要叠一层撒一层干面粉，然后切当作粗细平均的面条即可
- End
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- 发表于 2018-01-26 00:00
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- 分类：健康生活
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