红薯粉条 菠菜 红辣椒 小葱 年夜蒜 油泼辣椒 鸡精 食盐 味极鲜 喷鼻醋 白糖 生抽
将红薯粉条用开水泡软。
菠菜洗净沥干水分。如果不想吃到一嘴的泥,建议多洗几回。
红辣椒切当作细丝。
年夜蒜切当作末。
小葱切末。
瞎混呗提前泼好的油泼辣子备用。
锅中烧水,将菠菜放入开水中汆烫三分钟即可出锅。
将泡好的粉条和汆烫过的菠菜别离倒入容器里,沥干水分。
将沥干水分的菠菜和粉条倒入年夜点的碗中,把红辣椒丝汆烫一下,捞起和菠菜和粉条放一路配色,就可以调味了。
插手少许白糖,食盐、鸡精、葱蒜末、味极鲜、喷鼻醋、生抽,浇如油泼辣子搅拌平均即可。
这是凉拌好的粉条菠菜,此刻就可以上桌了。
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