干焅五花肉的家常做法

干焅五花肉是一道美味的小吃,主要材料为猪五花肉。做法极其简单,口感脆香美味。下面我就把干焅五花肉的做法分享给大家。

东西/材料

猪五花肉,花生油,盐

操作方式

  • 01

    五花肉年夜约500克冲刷清洁放入冰箱冷冻心猿意马型,如许切的时辰不费劲儿。冻好的五花肉切当作厚薄平均的年夜肉片

  • 02

    热锅插手少许的花生油,转一下锅使锅面平均的粘上油,然后放入五花肉片

  • 03

    改中小火不竭的翻炒五花肉片,防止瘦肉粘锅

  • 04

    一向炒到五花肉片酿成白色而且出油

  • 05

    这时改当作中火焅出五花肉片里的油,勤翻动几回使肉片受热平均

  • 06

    根基焅干肉片里的油脂而且呈金黄色即可捞起控油

  • 07

    盘中铺上吸油纸,把控好油的肉滋拉放入盘中,撒上适量的盐搅拌平均即可

  • End

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  • 发表于 2018-01-26 00:00
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  • 分类:健康生活

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