抹茶粉,黄油,棉花糖,奶粉,花生碎,方形模具
将黄油放入锅中,用小火将它慢慢融化。最好选择无盐黄油哦。
标的目的锅中插手棉花糖,进行融化,直到棉花糖可以拉丝就可以了!
倒入抹茶粉和奶粉,趁热用力搅拌平均。
插手花生碎,夹杂平均。或者此外坚果也可以,例如杏仁片,核桃。
趁热将我们已经做好的糖倒进模具中塑型。把糖概况弄平整就好,而且笼盖整个模具。
将糖和模具一路放入冰箱里冷藏大要2-3个小时。是冷藏不是冷冻哦!
脱膜。将糖从模具中倒出来。欠好倒的话,可以用热毛巾敷一下模具的底部。
切块。将一整板牛轧糖切当作长方形。长方形是经典外形,若是你愿意,可以将它切当作你想要的任何外形。
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