怎样做老北京炸酱面
炸酱面这样做，美味不可抵挡，下面由小编带你动手做一下吧！
东西/材料
肉泥，茄子，黄豆酱，蚝油，老抽，水，鸡精，青红辣椒，葱花，手擀面，黄瓜，喷鼻菜，
操作方式
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01
起首我们在锅中放入少许油，油热下入肉泥炒喷鼻，放入切好的茄子，翻炒平均
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02
然后我们再放入适量的黄豆酱，蚝油，老抽，加适量的清水
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03
接着我们再把筹办好的青红辣椒丁放入，插手少量葱花
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04
小火慢熬，熬至汤汁浓稠，关火备用
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05
然后我们把手擀面放入开水锅中煮熟捞出，过下凉水，控干水分
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06
接着我们把处置好的手擀面放入一个碗中，撒一些喷鼻菜与黄瓜丝，倒入炸好的酱
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07
最后搅拌平均，甘旨的炸酱面就做好啦！即刻享用吧！
- End
- 发表于 2018-01-25 00:00
- 阅读 ( 664 )
- 分类：健康生活
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