木耳香芹蒸猪肉

木耳、香芹、蒸猪肉是一道家常菜,做法简单,而且味道非常浓香好吃,下面分享它的做法给大家看看。

东西/材料

猪肉200克,木耳150克,喷鼻芹叶20克,生粉30克、姜蓉、生抽、料酒适量。

操作方式

  • 01

    把猪肉剁当作肉饼,木耳剁碎,喷鼻芹叶剁碎。

  • 02

    肉饼加适量的盐、姜蓉。

  • 03

    加2勺生抽、1勺料酒搅拌平均。

  • 04

    用一个盘子把木耳、喷鼻芹倒进去加适量的盐搅拌平均。

  • 05

    把腌好的肉饼放进去,加30克的生粉。

  • 06

    用手不断地抓捏10分钟摆布,抓到出胶很粘为止。

  • 07

    装到碟子,放置锅里蒸。

  • 08

    年夜火蒸12分钟摆布,喷鼻喷喷的木耳喷鼻芹蒸肉饼就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-01-26 00:00
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  • 分类:健康生活

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