青椒胡萝卜炒肉片的家常做法
青椒富含维生素，尤其是维生素c的含量更高，经常吃青椒可以促进胃肠蠕动，帮助消化，胡萝卜富含维生素和纤维素，胡萝卜中还含有胡萝卜素，胡萝卜素对眼睛有好处，经常吃胡萝卜可以减少眼疲劳，对于当今的电脑族和手机族，经常吃胡萝卜好处多多。
工具/材料
青椒2个，胡萝卜半个，猪里脊肉50克，葱，姜适量，盐，味素，五香粉，生抽适量
淀粉，食用油适量。
操作方法
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01
青椒洗净用手掰成适量大小的块，葱洗净切丝，姜洗净切丝，胡萝卜洗净切片。
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02
猪里脊肉切片，放入碗中，倒入料酒，放入少许淀粉抓匀。
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03
锅中倒入食用油，放入五香粉。
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04
油八分开，放入肉片煸炒，肉片变色，放入葱，姜爆香，盛入碗中。
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05
锅中重新倒入食用油，放入胡萝卜煸炒，放入青椒煸炒。
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06
放入肉片煸炒，放入盐，生抽煸炒。
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07
放入味素，出锅装盘，青椒胡萝卜炒肉片就做好了。
- End
- 发表于 2017-10-12 00:00
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- 分类：健康生活
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