羊肉炖胡萝卜土豆的做法
羊肉肉质细腻，营养丰富，秋天经常吃羊肉，可以提高身体免疫力，强身壮体。
工具/材料
羊肉适量，土豆，胡萝卜适量。
盐，料酒，生抽，花椒，大料，葱，姜，味素适量。
操作方法
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01
锅中加适量水，羊肉洗净放入锅中，放入料酒，生抽，花椒，大料，葱切段，姜切片放入锅中，大火烧开，中火煮1小时左右，羊肉就煮好了，（一次吃不完，可以放入冰箱冷藏），晾凉取出适量羊肉，切成小块。
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02
土豆洗净去皮，胡萝卜洗净去皮。
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03
土豆切成小块。
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04
胡萝卜切成小块。
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05
锅中倒入适量煮羊肉的汤，放入切好的羊肉。
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06
放入土豆，胡萝卜，盐，大火烧开，中火炖。
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07
炖15分钟左右，放入味素，出锅装盘。
- End
- 发表于 2017-10-11 00:00
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- 分类：健康生活
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