起首筹办好要用的排骨和莲藕,如下图所示。小贴士:将买回来的排骨切当作段;莲藕去皮洗清洁。
然后将排骨冷水下锅,放入姜片,煮出血水,把血沫撇去,如下图所示。小贴士:若是你的排骨汤是做给年夜人喝的,可以插手适量的料酒,如许去除腥味的结果会加倍较着。
接着将煮好的排骨用流水清洗清洁,如下图所示。小贴士:大师在做这一步的时辰,必然要把粘在上面的血水冲刷清洁。
然后把冲刷好的排骨倒入高压锅,插手姜片,葱结和莲藕,如下图所示。
接着选择响应的功能煮50分钟,如下图所示。小贴士:若是大师选择用的是通俗高压锅,压15分钟就差不多了。
比及排骨和莲藕啊煮熟今后,可以把莲藕和排骨精的肉打当作泥,如许可以或许便利宝宝食用。
最后,你可以把煮好的汤放上烫好的面也是一个不错的选择。你学会了吗?从速脱手试一试吧。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!