板栗焖肉块的家常做法
板栗具有健胃养胃，补肾强筋的作用，用板栗搭配猪肉焖，做出来的成品味道非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。
操作方式
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01
今天买的板栗是半干的了，究竟结果季候已过。所以买不到最新颖的了。锅装适量的水煮沸，然后熄火，再放板栗进去盖上盖子焗5分钟摆布。
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02
然后拿出往来来往壳，因为板栗是半干的，所以里面那层皮已经很粘果肉了，仍是用小刀慢慢刮失落才可以。
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03
瘦肉切当作一块块，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟，蒜米、姜丝筹办好。
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04
开仗下油，放蒜米、姜丝进去爆出味来。
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05
然后把蒜米、姜丝铲到锅边，再用筷子把肉块夹摆到锅里用小火煎，煎至焦黄色。
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06
加1碗水进去，下几滴老抽翻炒一下，再把板栗放进去。
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07
盖上盖子小火焖到水份干完为止，大要10分钟摆布。
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08
很是浓喷鼻甘旨的板栗焖肉块就做好了。
- End
- 发表于 2018-12-03 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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