如何自制鱼丸关东煮？
自制鱼丸关东煮是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做自制鱼丸关东煮才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！
操作方式
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01
起首筹办一条桂鱼，把鱼肉片下来，如下图所示。
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02
然后将鱼肉中的刺挑出来，切当作小块，如下图所示。
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03
接着把鱼肉放入摒挡机中插手少许的蛋清打当作泥，如下图所示。
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04
然后在鱼肉泥插手少许的玉米淀粉和葱花，顺时针搅拌上劲，如下图所示。
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05
接着锅中放入适量的清水，插手生姜和葱段，煮开今后，双手沾水搓当作鱼丸，放入锅中煮三分钟，如图所示。
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06
比及鱼丸变色，漂上来后再煮三分钟摆布就好了，把煮好的鱼丸捞出来控干水分，如图所示。
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07
接着在一个年夜碗中放入番茄酱、两勺的米醋、一点糖，插手20ml的水和一小勺的玉米淀粉，搅拌平均，如下图所示。
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08
然后锅内刷上一层油，倒入酱汁开小火煮两分钟，倒入鱼丸翻炒上色，如下图所示。
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09
一道甘旨可口的便宜鱼丸关东煮就做好了，但愿大师可以或许喜好。你学会了吗？从速脱手试一试吧！
- End
- 发表于 2018-12-02 00:00
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- 分类：健康生活
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