如何做糖醋小肉丸?

糖醋小肉丸是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做糖醋小肉丸才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!

操作方式

  • 01

    起首提前筹办好要用到的猪肉泥、蛋清和淀粉5克,如图所示。

  • 02

    然后将生姜用温水提前浸泡20分钟,如下图所示。

  • 03

    接着在肉泥中插手两勺的生抽、适量的盐、淀粉、蛋清和之前泡好的生姜水(十毫升摆布),如下图所示。

  • 04

    然后插手葱花,顺时针搅拌平均,如下图所示。

  • 05

    接着锅中放入适量的清水,待水烧开转小火,用手将肉泥搓当作丸子,下入锅中煮五分钟,如图所示。

  • 06

    然后比及丸子都浮上来今后,再煮两分钟就可以捞出来了。

  • 07

    接着在一个碗中插手三勺的酱油、两勺的陈醋和一勺的糖,搅拌平均,如图所示。

  • 08

    然后另起一锅,插手葱结和姜片,倒入做好的丸子,中小火煮五分钟;之后倒入我们煮好的丸子,再煮三分钟,如图所示。

  • 09

    接着往锅中插手适量的水淀粉,开年夜火收汁就可以了。

  • 10

    一道甘旨可口的糖醋小肉丸就做好了,但愿大师可以或许喜好。你学会了吗?从速脱手试一试吧。

  • End
  • 发表于 2018-12-03 00:00
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  • 分类:健康生活

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