起首筹办好要用到的所有食材,如图所示。小贴士:清水60克,面粉40克,奶粉十克,核桃油十克,鸡蛋一个。
然后把油和水倒入锅内煮到冒气泡,搅拌一下,如图所示。
接着把面粉和奶粉夹杂过筛到盘子里备用,如图所示。
然后把过筛的面粉和奶粉倒入锅内快速搅拌平均,如图所示。
接着把鸡蛋打散,倒入一半,搅拌平均,如图所示。
然后打入别的一半蛋液搅拌平均,如图所示。
接着把搅拌好的蛋液倒入裱花袋并安上一个花嘴,如图所示。
然后把泡芙挤压到烤盘中,如图所示。小贴士:大师在挤压泡芙的过程傍边,必然要留有空地。
接着取100ml的奶油12克的糖打发,如图所示。
最后把打发好的奶油放入裱花袋并挤进泡芙里就可以了。一道甘旨可口的奶油泡芙就做好了,但愿大师可以或许喜好。你学会了吗?从速脱手试一试吧!
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