筹办适量平菇,用清水洗净后,切条备用,再筹办适量红椒,洗净后切当作条。
筹办适量五花肉,洗净后,切当作条,放入盘子中备用。
筹办适量葱,姜,蒜,洗净后,切碎,放入适量盐,鸡精,五喷鼻粉,生抽,料酒搅拌平均。腌制15分钟。
炒锅中放入适量油,油热后,将五花肉放入锅中炒喷鼻。
将平菇和红椒放入锅中,翻炒平均。
按照本身的口胃放入适量盐,鸡精,五喷鼻粉,搅拌平均。
插手适量生抽,增亮光彩,再插手少许清水,防止粘锅。
炒好后,出锅装盘,再筹办适量喷鼻菜,洗净后放在上面,就可以吃了,感乐趣的伴侣也可以测验考试做一下。
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