五花肉炒豆角丝的做法

五花肉炒豆角丝是一道家常菜,制作原料主要有五花肉和豆角。下面小编就把这道菜品的制作方法分享给大家。

工具/材料

五花肉,扁豆角,葱,蒜,干红辣椒,植物油,盐,鸡精,生抽,料酒等等

操作方法

  • 01

    豆角择去两头清洗干净,浸泡半小时更好的去除农药残留

  • 02

    葱花,蒜片,干红辣椒丝,五花肉片切好备用

  • 03

    浸泡好的豆角斜刀切成丝

  • 04

    热锅加油把五花肉煸香,放入葱花,蒜片,干红辣椒丝爆香,烹入料酒和生抽

  • 05

    放入切好的豆角丝改中小火翻炒

  • 06

    豆角炒至断生加盐翻炒均匀,豆角一定要炒熟否刚容易中毒,关火加少许鸡精调味出锅装盘

  • 07

    成品!开始享用美味吧!

  • End
  • 发表于 2017-09-25 00:00
  • 阅读 ( 663 )
  • 分类:健康生活

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