如何做苦菜瘦肉汤好喝?

苦菜是农村一种比较常见的野菜。那么苦菜如何做才好吃呢?今天小编要和大家分享的做法是苦菜瘦肉汤,希望能够帮助到大家。

东西/材料

苦菜,瘦肉,地瓜粉,盐巴,味精,茶油,喷鼻葱

操作方式

  • 01

    起首用清水把苦菜泡半个小时,捞出沥干,如下图所示。这里小编要提醒大师的是,最好采摘那种苦菜嫩芽回来煮才好吃。

  • 02

    接着锅中放入适量的清水,倒入苦菜煮两分钟,如下图所示。这里要注重的是煮苦菜必然不克不及煮太久。

  • 03

    然后把瘦肉切当作薄片并用适量的地瓜粉裹一下,如下图所示。

  • 04

    接着把瘦肉倒入锅中煮三分钟,如下图所示。

  • 05

    然后把喷鼻葱切当作葱花,撒入锅中,如下图所示。

  • 06

    接着往锅中插手适量的盐巴和味精,如下图所示。

  • 07

    然后往锅中滴入适量的茶油,小煮半晌就可以出锅了。

  • 08

    一道甘旨可口的苦菜瘦肉汤就做好了,但愿大师可以或许喜好。

  • End
  • 发表于 2018-09-10 00:00
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  • 分类:健康生活

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