木瓜300克,牛骨700克,红枣、枸杞、当归、黄芪适量,黄酒1勺。
牛骨、木瓜筹办好。【木瓜选择7当作熟的】
木瓜去皮去籽,然后切当作小方块。
红枣、枸杞、当归、黄芪筹办好。
然后把牛骨和滋补药材放到锅里,加水,水量要沒过食材多出2节手指。
再加适量的盐、1勺黄酒。
盖上盖子按时1.20小时。
煲剩下51分钟摆布,打开盖子,放木瓜进去再继续煲。
煲够时候,打开盖子一股很是浓喷鼻的当归味攻出来,甘旨好吃的牛骨木瓜汤就做好了。
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