起首将买回来的花蛤用盐水浸泡五个小时以上。
然后往锅中放入适量的食用油,待油冒烟倒入姜片爆喷鼻,如下图所示。
接着把洗清洁的花蛤倒入锅中翻炒三分钟并插手适量的清水,如下图所示。
然后把豆腐切当作小块,倒入锅中煮五分钟。
接着往锅中插手适量的盐巴和味精,小煮半晌就可以出锅了。
一道甘旨可口的花蛤豆腐汤就做好了,但愿大师可以或许喜好。
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