牛骨煲木菠萝籽汤的做法

昨天买一个木菠萝,吃完果肉,剩下木菠萝籽,木菠萝籽和九层皮外貌和味道都很相似。今天用它搭配牛骨煲汤,爆出来的汤水浓香好吃,木菠萝籽也煲得粉粉松松的也非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。

东西/材料

牛排骨600克,木菠萝籽200克,红枣、枸杞、当归、黄氏适量。

操作方式

  • 01

    牛骨、木菠萝籽筹办好。

  • 02

    煲汤药材也筹办好。

  • 03

    把木菠萝籽放到水里用手抓捏出表皮的那层薄膜,然后捞上碟子备用。

  • 04

    把全数食材放到锅里。

  • 05

    加水、适量的盐,水量要没过食材多出2节手指。

  • 06

    盖上盖子,按时1.20小时。

  • 07

    煲够时候后,打开盖子,一股当归和牛骨的喷鼻味攻出来,木菠萝籽都爆裂了。

  • 08

    轻轻用手撕去那层皮,里面的果肉粉粉松松的很是浓喷鼻好吃。

  • End
  • 发表于 2018-07-16 00:00
  • 阅读 ( 575 )
  • 分类:健康生活

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