龙口粉丝适量 鸡蛋一个 洋葱适量 小豆芽适量 生菜适量
起首筹办一下食材,龙口粉丝适量,鸡粉一个,洋葱半个,小豆芽适量,生菜叶适量,青菜也可以选择本身喜好的青菜。
用冷水将干粉丝泡软备用,洋葱段备用,小豆芽和生菜清洗清洁,控水备用。
锅中插手适量植物油,尽量多倒点油,油热后倒入鸡蛋,鸡蛋凝固后,倒入小豆芽和洋葱。
然后放入浸泡好的粉丝,不断的翻炒,否则会粘锅的,放入适量蚝油,少量盐,最后插手洗好的生菜,再插手少量鸡粉提鲜,翻炒平均,就可以出锅了。
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