腐竹木耳炒肉片的做法

腐竹木耳炒肉片,是一道非常美味好吃的家常菜,用腐竹、木耳搭配瘦肉爆炒,做出来的成品味道非常美味好吃,下面分享它的做法给大家看看。

东西/材料

腐竹150克,干木耳30克,瘦肉200克,姜丝、蒜米适量,2勺生抽。

操作方式

  • 01

    起首把瘦肉清洗清洁,然后切当作薄片。

  • 02

    腐竹、木耳放到水里泡发30分钟摆布。

  • 03

    把泡好的腐竹切当作小段,木耳清洗清洁去蒂,然后切当作粗丝。

  • 04

    姜丝、蒜米筹办好。

  • 05

    开仗下油,放蒜米、姜丝进去爆喷鼻。

  • 06

    瘦肉下锅,加适量的盐、1勺生抽。

  • 07

    年夜火翻炒30秒摆布。

  • 08

    然后下腐竹、木耳进去加少量的盐翻炒一下。

  • 09

    洒点水花,盖上盖子小火焖6分钟摆布。

  • 10

    然后打开盖子,再下1勺喷鼻油,1勺生抽。

  • 11

    翻炒20秒摆布,熄火。很是甘旨的腐竹木耳炒肉片就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-07-16 00:00
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  • 分类:健康生活

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