鲤鱼籽300克,紫苏酸梅辣椒酱1勺,姜丝适量,生抽1勺。
鱼籽用铰剪切当作一块块。
紫苏酸梅辣椒酱、姜丝筹办好。
开仗下油,放姜丝进去爆喷鼻。
然后把鱼籽块平均地摆到锅里用小火煎。
煎1分钟摆布把鱼籽翻转,然后再煎2分钟摆布加适量的盐、1勺生抽。
翻炒一下。
再加1勺紫苏酸梅辣椒酱进去。
翻炒1分钟摆布,熄火。很是浓喷鼻好吃的鱼籽就做好了。
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