面粉,酵母,盐
起首,面粉适量,插手少许酵母,适量盐,搅拌平均
插手水适量,搅拌当作絮状
然后我们用手揉面絮,使其当作为面团状
揉好后如下图所示
我们将面团放入碗中,盖上保鲜膜,如下图所示,静置在阴凉处发面
面团发涨后去失落保鲜膜
将面团擀当作面皮,然后切当作正方形或者长方形,如下图所示
在面皮上刷一层植物油
折叠面皮,如下图
折好后用刀对切
将切好后的一半面条按照如下图所示的体例裹起来
锅中加油适量,油热后插手饼,慢火烙饼
此中一面金黄时,翻面,烙另一面,两面金黄时即可捞出食用
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