要想做好吃的竹荪,我们需要筹办以下材料:竹荪、脊骨、姜片、盐、喷鼻菇等
起首我们需要用用开水焯一下脊骨抛去血沫,去除腥味我们可以插手一些姜片。
取一把干竹荪,用淡盐水浸泡十分钟,时代多换两次水,把竹荪泡开后需要把竹荪切当作小段。
最后我们先熬脊骨汤,等熬出脊骨高汤后,依次插手竹荪、喷鼻菇、盐、等汤汁变浓稠就可以了。
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