学习鸡蛋灌饼的酱料做法
我早上特别喜欢吃鸡蛋灌饼，周末的时候我也尝试着自己在家做，味道也不错，下面我来分享一下，鸡蛋灌饼的酱料做法。
东西/材料
豆瓣酱适量 甜面酱适量 瘦肉适量 葱姜蒜适量 料酒适量
操作方式
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01
做之前我们起首要筹办一下食材，豆瓣酱适量，甜面酱适量，瘦肉适量，葱姜蒜适量，料酒适量。
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02
将瘦肉切丁，切得越小越好，也可以用搅拌机将瘦肉打当作肉末，葱姜蒜切末。将切好的肉丁，葱姜蒜倒在一路，再插手适量料酒去腥，腌制10分钟。
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03
锅中放入适量植物油，油热的时辰，将腌制好的肉末炒一下，炒至变色就可以了，炒的时辰最好让葱姜蒜末掏出来。
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04
锅里再次放入适量植物油，油温五当作热的时辰倒入1勺豆瓣酱，半勺甜面酱炒出喷鼻味，然后将炒好的肉末倒入进去，翻炒平均就可以了。
- End
- 发表于 2018-07-13 00:00
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- 分类：健康生活
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