什么是奎奴亚藜(Quinoa Pilaf)？
通常是指以米饭为主菜，先用油炒，然后在香浓的肉汤中烹调。当以藜麦为底料，而不是米饭时，这道菜就是奎奴亚藜麦。藜芦麦和米饭有很多共同之处，比如它和各种食材搭配得多好。它的味道和稠度在某些方面与大米不同，藜麦为有特殊...
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- 发布于 2020-07-19 12:39
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什么是野米煲(Wild Rice Casserole)？
世界各地都有各种地方性的米锅、肉饼和砂锅菜的食谱。野生米饭砂锅是美国五大湖区和加拿大邻近省份的烘焙特产。该地区的人们通常将其基本准备称为"热菜"。食谱各不相同，通常包括肉或蛋白质和蔬菜，通常是罐装或腌制的。...
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- 发布于 2020-07-19 12:38
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蒸鸡胸最好的秘诀是什么(Best Tips for Steaming Chicken Breasts)？
蒸鸡胸是一种简单快捷的烹调这种低脂肉的方法。一个缺点是鸡肉基本上无味。它必须经过调味、腌制或加上酱汁才能美味可口。除非食谱要求平淡的肉，否则最好给鸡肉调味以获得美味的结果 蒸鸡肉时，可以在水中加入大蒜等调...
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- 发布于 2020-07-19 12:37
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什么是奶油蘑菇汤(Cream of Mushroom Soup)？
奶油蘑菇汤是一种由一些基本原料制成的丰盛浓汤，可以单独食用，也可以作为配菜。家常汤通常被认为是一个中等简单的菜谱，奶油蘑菇汤、奶油芹菜汤和奶油番茄汤被认为是"舒适食品"在美国，商业罐装食品在大多数地区都可以买到...
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- 发布于 2020-07-19 12:36
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什么是巴黎酱(Parisienne Sauce)？
巴黎酱，又称阿勒曼德酱，是一种经典的法国酱汁，由经典的丝绒酱、搅打奶油、蛋黄、盐、胡椒和柠檬汁组成，是一种用途广泛的酱汁，也是最受欢迎的法国酱汁之一IMG SRC＝"/wisegeek/0718/chicken-breasts-white-background-green-...
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- 发布于 2020-07-19 12:35
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什么是胡萝卜蛋奶酥(Carrot Souffle)？
蛋奶酥是一种轻而透气的烘焙食品，它使用搅打的蛋白来创造体积和高度。最初是法国菜，它可以作为甜点或主菜的一部分来制作。胡萝卜蛋奶酥使用胡萝卜作为主要的风味成分。胡萝卜通常被煮至软，然后在食品加工机中混合制成糊...
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- 发布于 2020-07-19 12:34
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什么是调味肉末(Savory Mince)？
调味肉末是一种肉末，如牛肉，可用于香肠、羊肉馅饼或肉丸等美味菜肴中，也可用于辣椒、汉堡和辣酱馅饼等菜肴中。素食调味肉末也广泛供应，可冷冻购买，牛肉碎末通常是新鲜的，但也可以冷冻购买。肉要经过切碎机，牛肉碎末可以来自...
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- 发布于 2020-07-19 12:33
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我怎么烤牛里脊肉(Barbecue Beef Tenderloin)？
烧烤牛里脊肉可以是一种嫩而有味道的菜肴，可以用几种不同的方法来制作，以给朋友、家人和客人留下深刻的印象。牛里脊肉可以煮成整条，切成小块，放在烤肉架上烹调。它可以用盐和胡椒粉稍微调味，也可以用香草和香料的混合物摩...
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- 发布于 2020-07-19 12:32
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如何选择最好的感恩节开胃菜(Choose the Best Thanksgiving Appetizer)？
选择感恩节开胃菜就是要找到让客人满意的易于制作的食物。最重要的一步是确定客人是否有饮食限制。如果孩子们想帮忙准备，挑选一份简单到足以让他们拼凑在一起的食谱。制作每种食谱所需的时间也是一个因素。在决定开胃...
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- 发布于 2020-07-19 12:31
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什么是奶油南瓜馅饼(What Butternut Squash Enchiladas)？
奶油南瓜馅饼是一种用成熟的南瓜做成的玉米饼馅饼。在西班牙语中是辣椒的意思，是一种受欢迎的墨西哥食物，可能是受阿兹特克烹饪法的启发。它是把一种辛辣的蔬菜或肉馅包在玉米饼里，然后烤玉米饼做成的；玉米饼是一种扁平面...
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- 发布于 2020-07-19 12:30
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用酸奶油烘焙的最佳方法是什么(Best Tips for Baking with Sour Cream)？
酸奶油给砂锅增添了浓烈的甜味，给烘焙的食物增加了浓郁的浓稠度。虽然它本身就有一种不需要任何强化的显著风味，但是酸奶油由于添加了各种各样的香草和香料而显得更加明亮，辣酱或奶酪。聪明的厨师知道，因为酸奶油在冷冻和...
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- 发布于 2020-07-19 12:29
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我怎么烤蔬菜(Barbecue Vegetables)？
一年四季都可以吃到烤肉和蔬菜，这是一个很受欢迎的烤肉和蔬菜，洋葱、其他蔬菜和蔬菜烤肉串，直接放在烤架上。切片、切碎或混合的松散蔬菜可以放在烧烤篮或炒锅中烧烤。选择将蔬菜分开烧烤还是与肉一起烧烤可能取决于烤架...
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- 发布于 2020-07-19 12:28
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清真汤的种类有哪些(Different Types of Halal Soup)？
清真汤有很多种，包括普通的鸡肉汤和牛肉汤，也包括各种各样的素食汤，如玉米汤。鱼汤也是允许的。唯一不能制成清真汤的汤是含有动物血液、猪肉制品和酒精的汤 清真汤来自古兰经规则允许的来源。对于被认为是清真的汤，根据...
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- 发布于 2020-07-19 12:27
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乳清干酪曲奇是什么(What Ricotta Cookies)？
意大利乳清干酪曲奇是用意大利乳清干酪制成的。乳清干酪是一种甜奶酪，类似于农家干酪或农家干酪。它被用于许多菜谱中，包括宽面条、填充贝壳和马尼卡蒂，也用于制作饼干、蛋糕和罐头和其他意大利糕点的馅料中 由于乳清干...
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- 发布于 2020-07-19 12:26
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什么是有机藜麦(Organic Quinoa)？
有机藜麦是按照认证机构制定的有机食品标准种植和加工的藜麦。政府、国家机构和私人组织可以认证产品为有机食品，但有不同的标准。一般来说，如果一种食物没有合成肥料，也没有人工防腐剂或成分，那么它就是有机的。藜麦是一...
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- 发布于 2020-07-19 12:25
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什么是肉食(Pareve Food)？
Pareve 是一个希伯来语单词，它表示一种食品既不含肉也不含牛奶成分。这在犹太教徒的实践中很重要，因为在一顿饭中，牛奶和肉不能混合在一起。因此，标记为Pareve 的食物就不必担心饮食问题，因为它可以与大多数其他东西安全地...
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- 发布于 2020-07-19 12:24
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什么是葡萄柚汽水(Grapefruit Soda)？
葡萄柚苏打水是一种碳酸饮料，添加了柚子汁或其他葡萄柚产品（如浓缩提取物）的风味。市场上主要饮料制造商生产的几种品牌的这种苏打水，有些人更喜欢它，因为葡萄柚苏打通常热量很少甚至没有，有时含量较低糖比其他种类的苏打水...
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- 发布于 2020-07-19 12:23
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什么是酸奶椒盐饼干(What Yogurt-Covered Pretzels)？
酸奶椒盐卷饼是一种很受欢迎的简单零食，由涂有酸奶涂层的脆脆脆脆饼干制成。这是一系列几乎无穷无尽的酸奶食品的一个版本，通常被视为传统零食（如糖果和巧克力）的健康替代品。制造商生产的产品包括香草味、草莓味或花生酱...
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- 发布于 2020-07-19 12:22
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什么是金枪鱼肉饼(Tuna Patty)？
金枪鱼肉饼是用金枪鱼做成的成形汉堡，通常放在三明治里食用。这种汉堡制作起来既快捷又容易，而且很好地利用了便宜的配料。制作金枪鱼肉饼的食谱有数百种，但典型的肉饼是用金枪鱼罐头和面包屑或饼干屑等填充物做成的，在油...
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- 发布于 2020-07-19 12:21
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烤羊腿最好的秘诀是什么(Best Tips for Roasting Lamb Shanks)？
最好的烤羊腿，羊肉一定要新鲜、腌制、慢烤，虽然羊腿不是最嫩的羊肉切块，但烘烤可以保证羊腿湿润、多汁、有味道，烤羊腿最重要的两个窍门就是腌制和慢煮 羊腿应该放在烤盘里的高架架子上烤。选择腌料是根据个人口味来决定...
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- admin
- 发布于 2020-07-19 12:20
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