韭苔怎么做最简单,肉炒韭苔

每年韭菜花出来的时候,正是韭苔最为鲜美的时候。韭苔的做法多种多样,家里做最简单的炒就非常方便,所以做一个炒肉韭苔。

工具/材料

韭苔300克

肉50克

盐两克

花椒面一克

味精一克

操作方法

  • 01

    准备主要食材,韭薹和猪肉。

  • 02

    把韭苔摘洗一下,然后清洗,沥干水分。

  • 03

    把韭苔放案板上切成寸段。

  • 04

    作为配菜的红黄太空辣椒,切条备用。

  • 05

    色拉油放入锅中,把肉快速翻炒

  • 06

    肉片变色后放入葱花,酱油,盐花椒面

  • 07

    把辣椒片韭苔下入锅中,进行翻炒。

  • 08

    翻炒至韭苔成熟

  • 09

    辣椒变软以后,以后关火装盘即可上桌。

  • End
  • 发表于 2017-09-30 00:00
  • 阅读 ( 790 )
  • 分类:健康生活

0 条评论

请先 登录 后评论
联系我们:uytrv@hotmail.com 问答工具