咸蛋炒南瓜家常做法
咸蛋炒南瓜是餐桌上不常见的一道菜，但却是我的最爱，现在把做法介绍给大家，您有时间的话可以尝试一下。
工具/材料
南瓜300克，咸蛋1个，葱姜蒜，盐，蚝油，香油等适量。
操作方法
-
01
南瓜去皮去瓤，洗净切成薄片。
-
02
咸蛋放锅里煮熟，去皮捏成碎块放碗里。
-
03
葱切段，姜切末，蒜切成片。
-
04
炒锅放入花生油，等油六成熟时，放入葱姜蒜爆香。
-
05
再放入南瓜片翻炒，炒至南瓜片变软时，放入少许盐，1勺蚝油调味。
-
06
再把咸蛋块放在南瓜上，再给锅底加入少许水，盖上锅盖，焖至南瓜熟透，锅里的水收干出油为好。
-
07
然后放入1小勺香油，搅拌均匀，出锅盛入盘子里，这样一盘别具风味的咸蛋炒南瓜就做好了。
- End
- 发表于 2017-09-29 00:00
- 阅读 ( 817 )
- 分类：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 »
-
xiaonan123
189 文章
-
汤依妹儿
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
华志健
23 文章