红豆20克,绿豆30克,薏米50克,冰糖适量。
把红豆放碗里,加水泡上2个小时。
把绿豆放碗里,加水泡上2个小时。
把薏米放碗里,加水泡上2个小时。
把煮锅里放适量水,,再把泡好的红豆和绿豆倒入锅里,中火熬煮30分钟。
再把薏米也倒入锅中,继续熬煮。
等锅中的红绿豆和薏米煮熟煮烂了,再放入1勺冰糖,煮上5分钟,使冰糖溶化。
然后用汤勺盛出放入碗里,这样一碗红豆薏米绿豆粥就做好了。
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