灼鸡汤的做法
灼鸡汤，在我们这里坐月子的人都是做这种汤吃，原汁原味，非常滋补的。
工具/材料
土鸡1个，姜片适量，红枣适量，糯米酒适量。
操作方法
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01
把鸡清理干净。
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02
把鸡肉切成一块块。
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03
加盐、姜蓉、糯米酒腌制几分钟。
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04
用锅装适量的水。
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05
先把红枣、姜片、鸡脚煮沸后再煮5分钟，煮出味来。
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06
然后下鸡块。
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07
鸡块下锅煮沸后再煮3分钟，熄火，盖好锅盖焗10分钟就可以了。
-
08
成品就做好了，鸡肉刚刚熟很嫩滑，鸡汤也非常鲜甜。
- End
- 发表于 2017-09-25 00:00
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- 分类：健康生活
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