黄瓜炒鸡蛋的家常做法
黄瓜炒鸡蛋是一道以黄瓜和鸡蛋为主要食材制作而成的家常菜。口味清淡，营养丰富，四季皆宜食用。菜品营养价值丰富，具有提高免疫力、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体、健脑安神等多种功效。
工具/材料
黄瓜，鸡蛋，胡萝卜，葱，蒜，植物油，料酒，盐，香油，清水等等
操作方法
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01
葱花，蒜片切好备用
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02
黄瓜，胡萝卜清洗干净分别切成片
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03
鸡蛋三个打入容器内加少许料酒、清水和适量的盐搅成蛋液
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04
热锅加油倒入蛋液炒香盛出备用
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05
炒完鸡蛋的锅中加适量的油葱花、蒜片爆香放入黄瓜、胡萝卜片加适量的盐翻炒均匀
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06
倒入炒好的鸡蛋继续翻炒均匀，点香油调即可出锅
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07
装盘，成品！
- End
- 发表于 2017-09-25 00:00
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- 分类：健康生活
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