洋葱
肌肉
生姜
年夜蒜
先筹办好食材,面条,酱料,洋葱,生姜,年夜蒜,鸡肉或者猪肉都可以,以鸡脯肉为例,如图。
将鸡肉洗净切块,如图。
将切好的鸡肉装入碗里,插手适量的淀粉,生抽进行搅拌,如图。
将生姜,年夜蒜洗净去皮,切当作小丁状,如图。
将洋葱去皮,洗净切块,如图。
在锅里插手适量的食用油,将油烧开,如图。
将生姜年夜蒜放入锅中翻炒,再将搅拌好的鸡肉插手锅中翻炒,如图。
将切好的洋葱放入锅中翻炒,如图。
插手适量的清水,油鸡汁的可以插手适量,如许可以提味,如图。
待锅中水汤汁烧开后插手酱料,盐等调料,如图。
搅拌平均后甘旨的面食拌料就建造好了,如图。
然后再烧开水的锅中下入面条,如图。
待面条熟后装入盘子中,将建造好的拌料交到面条上,搅拌平均后就可以吃啦,如图。
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