美味清香的百香果鱼的做法

百香果一般都是生吃或搭配其它冲做饮料吃,今天做个新花样,用它搭配鲤鱼焖,做出来的成品又是另一番风味,鲤鱼把果汁吸入,带着百香果的清香味,酸、甜、辣味道非常棒,下面把它的做法分享给大家看看。

东西/材料

鲤鱼2条,百喷鼻果2个,姜片、小米辣适量,2勺生抽。

操作方式

  • 01

    起首把鲤鱼内脏清理清洁,【鲤鱼的鱼鳞不消去失落,因为鲤鱼鳞很是柔嫩煎起来很是软喷鼻,并且有鱼鳞煎的时辰不会粘锅】百喷鼻果、姜片、小米辣筹办好。

  • 02

    把百喷鼻果的果肉挖出来,插手小米辣、2勺生抽、小半碗水进去搅拌平均备用。

  • 03

    开仗下油,放鲤鱼进去用小火煎。

  • 04

    煎4分钟摆布,把鱼翻转过来再煎3分钟摆布放姜片进去。

  • 05

    然后把百喷鼻果调料浇到鱼面上。

  • 06

    盖上盖子小火焖5分钟摆布,焖的时代把鱼翻转一次。

  • 07

    很是清喷鼻的百喷鼻果焖鲤鱼就好了。

  • End
  • 发表于 2018-07-11 00:00
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  • 分类:健康生活

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